Gastronomía

Sello venezolano en Food Network

Grace Ramírez tiene una ascendente historia de sabores marcada por la determinación. A estas alturas puede preciarse de haber publicado un bien logrado libro de su autoría, bautizado La Latina, editado por Penguin Random House, y de ser la presentadora de Destinos con sabor, serie de 16...
Señorío de Bocos Roble

9 julio 2017 . 12:02 AM

Señorío de Bocos Roble

Revisando vinos españoles en el mercado encuentro que cada vez hay menos etiquetas. Por ejemplo, las que tienen que ver con la D.O. Ribera del Duero, no son más de diez, y eso que se trata de una de las más prestigiosas de España. Obviamente...
El Asador

2 julio 2017 . 12:02 AM

El desayuno recorre la geografía en El Asador

Lo que más gusta son las bandejas regionales con caraotas, queso rallado, aguacate y huevo frito que, de acuerdo con la región, contornos que acompañan la carne mechada, el cochino frito y al pisillo de pescado
Papelón

2 julio 2017 . 12:02 AM

El desayuno recorre la geografía en El Asador

En Papelón la clientela sigue llamando porotos a las caraotas del pabellón, eligen con seguridad entre una pelúa y una mechada y aún se sorprende con la cachapa