Comida Internacional

El mítico restaurante de la Torre Eiffel se renueva

A cargo del chef Frédéric Antón, poseedor de tres estrellas Michelin, este sábado abrirá nuevamente el Jules Verne, un sitio gastronómico ubicado a 125 metros de altura en la icónica estructura parisina. Para degustar un menú en este restaurante se necesitan entre 120 y 260...
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12 junio 2019 . 12:45 PM

Los postres poco azucarados de la mejor repostera del mundo

La chef pastelera Jessica Préalpato, integrante de la brigada del restaurante Plaza Athénée Alain Ducasse de París –3 estrellas Michelin– fue reconocida por su concepto de la "naturalidad", que incluye preparaciones con frutas sublimadas con vinagre y presentaciones en absoluto "instagrameables"