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Comer frutas y verduras beneficia la salud física y mental

Rusia le compra anualmente unos US$2,7 millardos en frutas y verduras a la Unión Europea / AP

Comer unas cinco frutas y cinco verduras (por día) te hace lo más feliz posible / AP

Un estudio de la Universidad de Queensland comprobó que estos efectos son mayores en las mujeres 

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Comer unas diez porciones de frutas y verduras cada día ayuda a mejorar la salud física, mental y sentirse más feliz con uno mismo, según un estudio divulgado hoy por la Universidad de Queensland.

El científico Redzo Mujcic declaró a la cadena local ABC que su estudio contrastó las elecciones que hicieron unas 12.000 personas en el consumo de frutas y verduras con los niveles de satisfacción, estrés, vitalidad y otros marcadores de salud mental.

"Comer unas cinco frutas y cinco verduras (por día) te hace lo más feliz posible en este caso", comentó Mujdic al referirse a los puntos de referencia analizados.

Asimismo indicó que los efectos positivos de una mayor cantidad de frutas y verduras son más fuertes en las mujeres, aunque se desconoce por qué tienen una mayor influencia en las féminas.

Mujdic consideró que si la salud mental realmente está vinculada a la ingesta de frutas y verduras, aquellos que diseñan políticas gubernamentales deberían promover un mayor consumo de estos alimentos.