Usuarios del mercado municipal de Puerto La Cruz han optado por comprar los huesos y el cuero del pollo para sustituir la carne que, de acuerdo con El Tiempo, tiene precios que superan los 4.000 bolívares.El diario regional informó que algunas personas hacen sopa o los guisan, como si fuera un producto común. El kilo de huesos y cuero ronda entre los 300 y 350 bolívares. Es lo más económico que se consigue.Cada dos días el costo del kilo de pollo, carne y cochino sube entre 300 y 500 bolívares en el mercado de Puerto La Cruz.Lea más en El Tiempo.
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