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Hallan muerto a Benoit Violier, "el mejor chef del mundo"

Benoît Violier | Foto Sumarium

Benoît Violier | Foto Sumarium

Benoît Violier tenía 3 estrellas Michelín y un restaurante, además tenía previsto asistir hoy a la presentación de la Guía Michelin en París

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Violier de 44 años de edad, fue encontrado sin vida en su domicilio, presuntamente a causa de suicidio. El restaurante de Violier apareció en primer lugar de clasificación gastronómica internacional La Liste, patrocinada por el gobierno francés.

El chef nació en Francia y sucedió al chef Philippe Rochat en 2012, tras trabajar para él en años anteriores. El restaurante que dirigía, el Hotel de Ville en Crissier, servía platos como cordero joven pirenaico o foie gras de pato crujiente.