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La belleza interior de la comida

La fotógrafa Beth Galton no se limita a retratar sabrosos platos sin más, sino que le gusta ir más allá. Entre sus fotogalerías creativas destaca la última, "Cut Food", o lo que es lo mismo, comida partida por la mitad

  • 780x506 Bolsa de cereales partida por la mitad a la que se añade leche | Foto: Beth Galton
  • 780x506 Otro desayuno típico es un café con bollos | Foto: Beth Galton
  • 780x506 Un plato para llevar de tallarines chinos. O más bien medio plato cortado por la mitad. ¿Cómo hace Beth Galton para que no se salga el líquido y quede tan espectacular? Lo consigue introduciendo gelatina en los líquidos para solidificarlos | Foto: Beth Galton
  • 780x506 La estilista Charlotte Omnes es quien ha ayudado a la fotógrafa Beth Galton para controlar los líquidos de los platos solidificándolos y hacerlos así más fotografiables. En este caso, lo ha hecho con una sopa y un guiso, que se muestran tan deliciosos como si estuvieran en el plato y no en sendas bolsas | Foto: Beth Galton
  • 780x506 Aunque es posible que casi todo el mundo haya visto un huevo partido por la mitad, Beth Galton es capaz de hacer arte con una decena de huevos partidos por la mitad | Foto: Beth Galton
  • 780x506 Un perrito caliente y un helado vistos como difícilmente lo hayas hecho, sobre todo el primero, con el tomate y la mostaza recubriéndolo poco a poco. Partidos por la mitad parecen más sabrosos que nunca porque se observan todos sus 'componentes'. Ése es uno de los objetivos de Beth Galton: mostrar la comida muy apetitosa | Foto: Beth Galton
  • 780x506 Una tarrina de helado partido por la mitad. Lo más llamativo de esta imagen es ver el chocolate bañando el helado de forma lenta, casi sensualmente | Foto: Beth Galton
  • 780x506 Otro postre de rico helado partido por la mitad. El detalle de todas las fotografías es notable y permite apreciar todas las texturas de los alimentos | Foto: Beth Galton

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