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Polar: Producción de harina de maíz puede ser insostenible en los próximos meses

Polar asegura que actualmente producen a pérdida | Archivo

Polar asegura que actualmente producen a pérdida | Archivo

La empresa advirtió que la producción actualmente es "a pérdida" y que de no aplicarse los correctivos necesarios, se hará "insostenible" 

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A través de un comunicado publicado en su página web, Alimentos Polar advirtió que la producción de harina de maíz se encuentra "seriamente comprometida" y que, de no aplicarse los correctivos necesarios, se hará "insostenible" durante los próximos meses. 

"Esto es consecuencia de los siguientes factores:· Actualmente producimos a pérdida. La falta de revisión del precio de la harina precocida de maíz ha generado un rezago que impide cubrir los costos, por lo que la producción de este rubro arroja pérdidas. El precio regulado de un kilo de harina precocida de maíz es de 7,41 bolívares. Este precio fue fijado hace casi un año, en agosto de 2013. Desde entonces, los costos de producción, incluyendo fletes, insumos, equipos, repuestos y compromisos laborales, han aumentado significativamente. La inflación acumulada de los últimos 12 meses alcanza 60,9%.Al precio actual, es imposible cubrir los costos de producción y obtener, tal como consagra la Ley Orgánica de Precios Justos, un margen de ganancia razonable", explicaron en el texto.

Señalan que bajo estas condiciones, la producción es inviable. "La cosecha nacional de maíz blanco es insuficiente: Debido a factores climáticos, y como consecuencia de la regulación del precio al productor, que incentiva la sustitución del cultivo de maíz por el de otros cereales, calculamos que la oferta de maíz blanco nacional será menor a la del año anterior y resultará insuficiente para cubrir la demanda de la industria, por lo que el Gobierno deberá importar la materia prima necesaria".

Indicaron que esta situación pone en riesgo la capacidad de la empresa de satisfacer la creciente demanda de harina precocida de maíz. Agregaron además que el caso se agrava por los problemas que afectan a los productores nacionales de maíz, quienes están igualmente afectados por escasez y aumentos de precios de los insumos.

"No todas las empresas trabajan a máxima capacidad: Alimentos Polar mantiene firme su compromiso de producir a la máxima capacidad que permita la materia prima disponible. Sin embargo, nuestras instalaciones representan solo 48% de la capacidad instalada del país, por lo que no podemos atender la totalidad de la demanda del mercado", explicaron.

Destacaron que para que haya suficiente harina precocida de maíz en el mercado los demás  productores, incluyendo las plantas manejadas por el Estado venezolano, deben producir también a máxima capacidad

"La solución de estos problemas pasa necesariamente por una urgente revisión del precio de la harina precocida de maíz, para que las empresas puedan cubrir los costos de producción y obtener la ganancia razonable a la que tienen derecho, de acuerdo con lo consagrado en la Ley Orgánica de Precios Justos", precisaron.

Además, reitearon la necesidad de que los productores agrícolas tengan acceso a los insumos necesarios para su actividad y a recibir un precio por cosecha que incentive la producción de maíz blanco.

"Las empresas productoras en manos del Estado deben tomar sus propios correctivos, para que el país cuente efectivamente con los beneficios de estas capacidades productivas. Alimentos Polar reitera la propuesta presentada el año pasado de adquirir o alquilar la instalaciones en manos del Estado para ponerlas a producir al máximo de su capacidad", añadieron finalmente.