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Gobierno asegura que consumo de alimentos creció 95,6% en 14 años

El presidente Hugo Chávez / AVN

El consumo de carne por habitante registra un aumento de 47% durante el gobierno de Chávez / AVN

La red del Gobierno cubrió 15,6% de la demanda de alimentos del país que en 2012 alcanzó 26,8 millones de toneladas

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“Nuestro pueblo está mejor alimentado y eso es obra de la revolución que lidera el comandante Hugo Chávez”, dijo el ministro de Alimentación, Carlos Osorio. Al presentar cifras preliminares de los indicadores que maneja su despacho y compararlos con la data de hace 14 años, señala un incremento de 95,6%.
Al respecto indica que el consumo de alimentos en 1998, un año previo a la llegada de Chávez al poder, se ubicaba en 13,7 millones de toneladas anuales, mientras que en 2012 se alcanzó la cifra de 26,8 millones de toneladas.
A criterio del funcionario, ese incremento obedece tanto a una mejora en el ingreso familiar, así como al hecho de que el Estado haya asumido directamente la distribución y comercialización de alimentos con la creación de las redes de Mercal y Pdval, y más recientemente con los hipermercados Bicentenario y los operativos de fin de semana que llegan a alcanzar un total de 124 en todos los estados del país.
El año pasado de acuerdo con las cifras que señala el ministro, estas redes comercializaron 4,2 millones de toneladas de alimentos, que equivalen a 15,6% del total del consumo de toda la población en 2012. Sin embargo, el ministro Osorio asegura que el Gobierno con “un sistema que le llega a 17 millones de personas, eso equivale a 61% de la población del país”.

Más carnívoros. Otro aspecto que resalta tanto el Ministerio de Alimentación como el de Agricultura y Tierras es que en la actualidad los venezolanos consumen más carnes rojas.
Estos despachos citan como un logro de las redes de mercados del Gobierno que el consumo de carne por habitante se haya incrementado 47% también en los 14 años de gobierno del presidente Chávez.
De acuerdo con las cifras que se presentaron el fin de semana en el mercado que se montó en la Plaza Caracas, se señaló que en 1998 el consumo anual era de 17 kilogramos de carne por habitante y al cierre del año pasado se elevó a 25 kilogramos.
Los datos de estos organismos señalan que incrementos similares se registran en todos los rubros de la canasta alimentaria, pero sobre todo en la ingesta de pollo, pescado, arroz y harina de maíz.