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Consumidores pagan sobreprecio por el pollo

Venta de pollo

Venta de pollo

En carnicerías y mercados municipales el kilo se vende entre 17 y 19 bolívares, a pesar de que está controlado en 15,6

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El fin de semana en los mercados municipales de Caracas y en las carnicerías el kilo de pollo se vendió entre 17 y 19 bolívares, cuando está regulado en 15,6 bolívares. Los comerciantes alegaron que los mayoristas no respetan la regulación de precios y tienen que pagar por encima del monto fijado.

En los camiones refrigerados que comercializan los productos en barrios y urbanizaciones de Caracas el kilo del pollo entero oscila entre 16 y 18 bolívares. En los supermercados independientes y de cadena, así como en las redes de abastos del Gobierno, se consigue al precio regulado de 15,6 bolívares.

En el caso de los huevos, los consumidores pagan el cartón de 30 unidades entre 40 y 42 bolívares. "Cada cartón sale al por mayor entre 34 y 36 bolívares, no se puede vender más barato", dijo un vendedor de Quinta Crespo. En El Paraíso hay bodegas que comercializan el cartón de 30 unidades en 42 bolívares, mientras que en Charallave y otras zonas de los Valles del Tuy está entre 36 y 38 bolívares. Los huevos no están regulados, pero hay un acuerdo para venderlos a precios sugeridos. Sin embargo, el monto actual está por encima de lo que los consumidores consideran como justo.

La industria avícola aclaró que cumple con la regulación de precios al por mayor y al detal. Además, solicitó al Ejecutivo que se revisen los precios regulados y los costos de producción, debido a que se registra un impacto con el aumento de los alimentos balanceados para animales, que en su mayoría dependen de maíz amarillo importado.

De lujo

La carne de primera al precio regulado de 22,74 bolívares desapareció de las carnicerías independientes y de los mercados municipales. Algunos cortes como chocozuela y ganso se consiguen pero entre 40 y 60 bolívares dependiendo del establecimiento. Mientras que los cortes no regulados superan los 68 y 70 bolívares el kilo.

El Banco Central de Venezuela admitió que en agosto, de cada 100 establecimientos comerciales 15,4 registraron fallas en el abastecimiento de carne de res tipo ganso y en más de 16 locales no se consiguió chocozuela.