• Caracas (Venezuela)

Economía

Al instante

Agroindustrias registraron caída de 3,25% en ventas

Entre enero y septiembre se redujo la comercialización de nueve rubros entre ellos la leche con 18,29%,  según Cavidea

  • Tweet:

  • Facebook Like:

  • Addthis Share:

Las ventas de alimentos procesados al sector comercial en toneladas se redujeron 3,25% en septiembre, según cifras de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos. Con la disminución de las toneladas vendidas en septiembre, el sector acumula 19 meses de contracción desde marzo de 2011, cuando bajó 0,11%. La mayor caída fue en junio de este año: se situó en 4,25%.

“La tendencia negativa sigue estando sustentada por el restringido acceso a la materia prima nacional e importada, la baja disponibilidad de divisas y a la entrada en vigencia de ajuste de precios para los productores, pero no para la industria, lo que está profundizando la crisis que vive el sector”, indica el reporte difundido por Cavidea.

El informe detalla que el volumen de comercialización de 7 rubros se redujo entre 0,26% y 24,50%. Los rubros más afectados fueron la leche en polvo con 24,50% menos de ventas en comparación con septiembre del año pasado, seguido de leche pasteurizada con 9,50%. También descendieron las ventas de harina de trigo en 6,58% y de harina de maíz precocida en 4,14%.

El fuerte rezago entre los costos de producción y los precios regulados, aunado con la poca oferta por parte de empresas del Estado, ha hecho que se generen episodios de desabastecimiento de harina precocida. Otro de los rubros con disminución en las ventas es el arroz con 0,53% y el atún y embutidos con 0,46% y 0,26%, respectivamente. En septiembre, sin embargo, se registró una recuperación en las ventas de aceites vegetales en 44,10%. También subió la comercialización de margarina en 4,03%, de mayonesa en 4,33% y de azúcar en 12,09%. El volumen de pastas vendidas repuntó 3,66% y de avena 5,54%.

Entre enero y septiembre Cavidea indica que 9 alimentos básicos procesados tuvieron caídas en el volumen de ventas. La leche también acumula una reducción de 18,29% en 9 meses en relación con las toneladas vendidas en el mismo período de 2011, la salsa de tomate reportó en igual lapso un descenso de 11,23% en las ventas y la leche pasteurizada 8,45%. En 9 meses de este año, la comercialización de harina de maíz se redujo 4,84% y la de arroz 5,18%. Mientras que el atún suma un alza de 11,82% en las ventas hasta septiembre y el azúcar 3,12%.