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En cuatro sesiones se aprende el ABC de la cocina

En cuatro sesiones se aprende el ABC de la cocina

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El sábado 19 de julio comienza el taller que ofrece el atelier de cocina Metis Sabores a los interesados en aprender lo necesario para preparar ricas comidas para llevar al trabajo, quiches y tartaletas. Son cuatro sábados, en horario matutino, para seis participantes

El atelier de cocina Metis Sabores da inicio a su taller ABC de la cocina que ofrece a los participantes a aprender preparar platos ideales para llevar al trabajo, además de quiches, así como técnicas y cortes, métodos de cocción y uso de hierbas y especias, en cuatro sesiones.

El primer sábado los participantes aprenden a preparar fondos, sopas, cremas y salsas; el segundo, vegetales y guarniciones, ensaladas, legumbres, vinagretas y mayonesas; el tercero se dedica a platos a base de aves, carnes, pescados y mariscos; y el cuarto a técnicas a base de huevos para la preparación de quiches, tartaletas, crepes y ponqués.

El próximo taller comienza el 19 de julio. Es de 9:00 am a 1:00 pm y el costo de 6.000 bolívares. Información e inscripciones: (0412) 268-7971 y (0414) 204-2059