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Menú navideño en Amapola

Hoy se celebrará la Navidad en el restaurante Amapola

Hoy se celebrará la Navidad en el restaurante Amapola

Para comenzar la fiesta las opciones son consomé y ensalada de gallina, así como una crema de peras

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Hoy se celebrará la Navidad en el restaurante Amapola.

Además de parranda se ofrecerá un menú típico de temporada, a cargo de las cocineras Mercedes Oropeza e Irina Pedroso, que prepararán entradas, principales y postres, con sabor caraqueño. Para comenzar la fiesta las opciones son consomé y ensalada de gallina, así como una crema de peras. ¿Principales? Pernil, lomo de cerdo relleno de merey pasado y pechuga de pollo rellena, y como postres, dulce de lechosa, torta de higos y pannacota de ponche crema.

¿Más? Sí. Las cocineras sumaron al menú la posibilidad de degustar el plato típico navideño y aparte de la hallaca con sus tradicionales acompañantes ­ensalada de gallina y pan de jamón­ ofrecerán una taza de consomé.

¿La armonía? El comensal elige. Lleva lo que quiera para acompañar la comida y la casa ofrece el servicio de descorche. Amapola está en el edificio Oriental, en la Primera Avenida de Los Palos Grandes, entre Primera y Segunda Transversal.

Reservaciones: 283-3680