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Prueba el chocolate Valle Canoabo y deleita tu paladar

Hacienda San Cayetano se convirtió en la primera chocolatería  del occidente carabobeño el pasado 13 de diciembre, cuando abrió sus puertas para ofrecer, más que chocolate

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Valle Canoabo es el primer chocolate elaborado en la Hacienda San Cayetano, de Canoabito –localidad de los valles altos de Carabobo– por Luis Morales y Rodrigo Morales, productores y procesadores de cacao, interesados en el rescate de la semilla local, con la que elaboran Valle Canoabo 70%, producto artesanal que lleva en su empaque una imagen de la iglesia de la localidad y que se caracteriza por su sabor afrutado.

Hacienda San Cayetano se convirtió en la primera chocolatería  del occidente carabobeño el pasado 13 de diciembre, cuando abrió sus puertas para ofrecer, además de chocolate, un recorrido por sus instalaciones a los interesados en aprender el proceso de elaboración del producto artesanal, desde el árbol hasta la barra, afirma Rodrigo Morales quien junto a su padre refundó la finca en cuyas tierras crecen actualmente siete mil plantas de cacao trinitario de Canoabo.

Información: moralesduranr@gmail.com