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No desayunar aumenta en 27% el riesgo de contraer una enfermedad coronaria

El especialista aseguró que la primera comida del día es esencial para “activar los procesos metabólicos del organismo y restituir las reservas de glucosa” / Foto Cortesía El Mercurio

El especialista aseguró que la primera comida del día es esencial para “activar los procesos metabólicos del organismo y restituir las reservas de glucosa” / Foto Cortesía El Mercurio

Otros de los riesgos de saltarse la primera comida del día son la obesidad, presión arterial alta y diabetes 

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Estudios publicados por el Departamento de Nutrición de la Universidad de Harvard señalaron que no desayunar aumenta en 27% el riesgo de contraer enfermedades coronarias.

“Se expresa que saltarse el desayuno puede conducir a uno o más factores de riesgo, como la obesidad, presión arterial alta, el colesterol alto y la diabetes, que a su vez puede conducir a un ataque al corazón en el tiempo”, afirmó Camilo Aburto, académico de nutrición de la Universidad Andrés Bello.

El especialista aseguró que la primera comida del día es esencial para “activar los procesos metabólicos del organismo y restituir las reservas de glucosa”.

Agregó que dentro de las ventajas de tomar desayuno está la mejora en el rendimiento físico e intelectual, mejorando la concentración y productividad; y ayuda a mantener un peso corporal normal, reduciendo la posibilidad de presentar enfermedades cardiovasculares.

Además, se comprobó que los jóvenes que tomaban desayuno regularmente tenían menor contenido de grasa corporal, mostraban una mayor capacidad cardio respiratoria y un perfil cardiovascular más saludable que aquellos que no lo hacían.